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Juli 2016

Kürbissuppe selber machen

    Eigener Kürbis und Kürbissupppe selber machen

    kugel_6000Mein Hokkaido Kürbis hat lange gebraucht, um endlich kleine Früchte auszutreiben. Nur die weiblichen Blüten haben diese kleine Kugel, die später zu einem Kürbus wird. Gottseidank hat es jetzt geklappt, denn ich will Kürbissuppe selber machen. Die Pflanze selber ist länger und länger geworden und hat eine Blüte nach der anderen hervorgebracht. Leider waren es alles männliche Blüten ohne einen kleinen Kürbisansatz. Ich war schon ganz verzweifelt, weil es so aussah, als ob meine Pflanze keine weiblichen Blüten hervorbringt. Doch vor ein paar Tagen hat sich die Situation verändert.

    Hokkaido Kürbis beschneiden

    Nachdem ich ein der zwei langen Ranken radikal entfernt habe, bringt meine Hokkaido Pflanze nun auch weibliche Blüten hervor. Das ganze Gewächs ist inzwischen fast 1 Meter zur Seite gewandert, und hat dort meine Salate vertrieben. Wo der Hokkaido Kürbis wurzelt, tief im Strohballen, sind weder Blätter noch Blüten zu sehen. Erst am Ende der Ranke kommen die Früchte, mit denen ich Kürbissuppe selber machen werde. Und zwar  nach einem Rezept meiner Oma… Weiterlesen »Kürbissuppe selber machen

    Strohballen Pflanzkonzept

      Strohballen PflanzkonzeptMeine Strohballen sind eine echte Bereicherung der Sommerferien, doch damit das noch besser wird, erstelle ich schon jetzt mein Strohballen Pflanzkonzept. Jeden Morgen freue ich mich darauf nachzusehen, was sich an den Pflanzen wieder verändert hat. Der Salat wächst über Nacht ein wenig, es bilden sich neue Tomaten und die ersten Früchte werden rot. Die Tomaten wachsen wirklich in den Himmel, sie lassen sich durch nichts aufhalten.  Auch bei den Gurken tut sich einiges über Nacht und die Paprika bilden ständig neue Früche. Die ein oder andere Gurke ist bereits im eigenen Salat gelandet und hat vorzüglich geschmeckt. Natürlich ist der Stolz des Selbstgezogenen ein vorzüglicher Koch, das ist mir schon klar.

      Strohballen Pflanzkonzept Der nächste Sommer ist dem eigenen Salat gewidmet

      Strohballen PflanzkonzeptIch plane bereits für das nächste Jahr. Die Erfahrungen dieser Pflanz- und Erntephase haben mich klüger gemacht. Für die nächste Saison werde ich etwas genauer überlegen, welche Pflanzen ich wirklich benötige und welche ich besser dazu kaufe. Außerdem möchte ich den eigenen Speisezettel etwas erweitern und neben dem Gemüse auch etwas Obst ernten. Dazu werde ich nicht mehr Weiterlesen »Strohballen Pflanzkonzept

      Wachstum Mitte Juli

        So sieht Stefans Schrebergarten jetzt aus, im Wachstum Mitte Juli. Die Strohballen sind nun ungefähr zwei Monate alt. Aus den kleinen Pflänzchen sind prächtige Salate, rankende Gurken, pralle Tomaten, gelbe Kürbisse, grüne Kohlrabis und leckere Andenbeeren geworden. Auch hier haben die Schnecken in diesem Jahr gewütet, allerdings nur im Kohl. Die anderen Pflanzen sind weitgehend… Weiterlesen »Wachstum Mitte Juli

        Strohgarten für Kinder

          Kind Strohballen GartenNicht jede Familie kann sich einen eigenen Garten leisten. Trotzdem macht es Sinn, Kinder mit Pflanzen aufwachsen zu lassen. Eigenes Gemüse an Pflanzen und Ernten hat viele Vorteile, die Kinder in ihrer Entwicklung fördern. Mit einem Strohgarten für Kinder, also einem Garten auf Strohballen, kann sich jede Familie dieses Erlebnis leisten. Selbst auf einem kleinen Balkon findet immer noch ein Strohballen Platz, auf den unterschiedliche Pflanzen angepflanzt werden können.



          Pflanzen geht auch im Hochsommer noch

          Weiterlesen »Strohgarten für Kinder

          Schneckenplage

            Die Viecher sind in diesem Jahr wirklich die Pest, auch wenn sie ja nichts dafür können – eine echte Schneckenplage.  Der warme Winter, und der feuchte Sommer haben die Schneckenpopulation explodieren lassen. Leider halten auch meine Strohballen nicht alle Schnecken ab, auch wenn es schon merklich weniger sind als auf den Bodenbeeten. Ich möchte meine… Weiterlesen »Schneckenplage